陶陶居月饼 5Cn文惺网
南海康有为与广州陶陶居的不解缘让陶陶居声名大震在很长一段时间内全广州最好5Cn文惺网
赏月的地方就是陶陶居楼顶的天台上那个凉亭。5Cn文惺网
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陶陶居创办时间一说是清光绪六年1880年一说是光绪十九年1893年。陶陶居5Cn文惺网
原是一位大户人家的书院到了清光绪年间这间书院已换上“葡萄居”茶楼招牌专营苏州5Cn文惺网
风味的酒菜兼营茶面。后来葡萄居易手由一位姓陈的老板经营陈老板改茶楼字号为陶陶5Cn文惺网
居寓意来此品茗乐也陶陶。5Cn文惺网
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陶陶居是广州最早期的豪华食府多有文人骚客趋慕康有为在广州讲学时曾经常到5Cn文惺网
陶陶居品茗还应老板之请即兴题写了“陶陶居”三字现在陶陶居的招牌就是康有为的墨5Cn文惺网
宝。陶陶居素以浓厚的饮食文化几十年来成为名人雅仕聚会之地书画名家定期在此展出新5Cn文惺网
作90年代三楼的霜华小苑还连续举办书画展古石爱好者在三楼霜华小院设“陶陶石轩”5Cn文惺网
免费提供古石供宾客观赏。宴会大厅设“西关古坛”邀请了广州市著名的说书艺人免费为宾5Cn文惺网
客登台讲古。还有提供宾客演出粤曲、杂技等服务使宾客在陶陶居既可品尝美食又可享5Cn文惺网
受视听之娱真是乐也陶陶。5Cn文惺网
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百年老字号里里外外皆古色古香马路边的柱上刻着当代书法家秦咢生手书民国时征联5Cn文惺网
的典雅长联还有栩栩如生的浮雕显出这老字号的大家气派。陶陶居的名菜不少如猪脑鱼5Cn文惺网
羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼、手撕盐焗鸡、片皮挂炉鸭、云腿爽肚、雪里藏5Cn文惺网
珍等。点心名师先后有号称“月饼泰斗”的陈大惠绰号 “百花强”的崔强以及廖柏、廖国5Cn文惺网
喜等月饼五仁咸肉月及五仁白绫酥就是陶陶居脍炙人口的点心。5Cn文惺网
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百年老号月饼泰斗陶陶居一个享赋盛名的品牌一百年来一直秉承祖传月饼制作精髓5Cn文惺网
精工制作的蛋黄莲蓉月饼、蛋黄白莲蓉月饼、双黄莲蓉月饼、双黄莲蓉月饼全部选用百分百5Cn文惺网
优质莲蓉、皮薄馅靓有广式月饼“四大天王”之美誉年年热卖的大七星伴月更是绝对超值5Cn文惺网
深受中外人士欢迎。5Cn文惺网
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陶陶居继续贯彻大胆创新的造饼风格推出独具岭南饮食文化内涵的陶陶古韵月饼、故5Cn文惺网
乡茶韵月饼等不同主题的特色月饼为传承发扬中国月饼贡献自己的一份力量。5Cn文惺网
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