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眼干眼痛的食疗法

时间:2014-07-25 16:35:32  来源:站长整理  作者:

眼干眼痛的食疗法Kyk文惺网

每天对着电脑工作、下班对着电子屏幕娱乐。一天24小时,至少有12个小时是对着电子产品的,这样的环境,我们的眼睛终于开始受不了了。于是很多人就开始出现眼干、眼涩、视力下降、视线模煳不清等情况!这可怎么办呢?Kyk文惺网

中医认为,肝主眼。肝虚则容易出现视力模煳、夜盲或迎风流泪,肝火旺则目赤。所以,保护好视力,要首先养好肝。Kyk文惺网

中医常用的明目中药大致可分为两种类型:一种是补虚的,一种是清肝的。Kyk文惺网

1、枸杞子:味甘性平,平补肝肾。中医常用它来治疗肝肾阴亏、目眩、目昏多泪等症状。且服用方便,可以入药、嚼服、泡酒,但平日可用来泡茶最为实用。Kyk文惺网

我们推荐的这道香菇枸杞鸡汤是需要在香菇与鸡肉炖煮的差不多需要加盐的时候,再往汤里加入50克的枸杞煮10分钟就可以了。不过枸杞属于外邪实热的食材,脾虚有湿及腹泻者忌用。Kyk文惺网

>香菇枸杞鸡汤Kyk文惺网

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2、菟丝子:味辛、甘,性微温,有养肝明目之效。可与熟地、车前子、枸杞子配伍,以滋肾养肝明目。Kyk文惺网

我们为您推荐的这道菟丝子狗肉汤是需要在加调料的时候,同时将15克的菟丝子用布袋装好扎紧一起放入,再进行烧煮。这道菜适用于阳虚、精神不振之人,所以大便燥结的人还是少食为好!Kyk文惺网

菟丝子狗肉汤Kyk文惺网

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3、女贞子:味甘、苦,性凉。常用于肝肾阴虚、眼目昏暗等症状。Kyk文惺网

我们推荐的这道菜肴是需要在炖煮之前将20克的女贞子和15克的杜仲用纱布包好扎口,然后再与猪嵴骨一同放入砂锅中炖煮一小时,最后加入调料,就可以饮用啦!但因其性凉,所以脾胃虚寒泄泻及阳虚者还是少食或不食为宜。Kyk文惺网

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做法:1)把胡萝蔔切成小块,放到蒸锅中蒸5分鐘.这个时候的胡萝蔔有些微软,但是还保持很脆的口感.(我的胡萝蔔是胡萝蔔仔)2)在蒸好的胡萝蔔里放入橄榄油和少量红酒醋(没有可以用白醋代替)抓匀.然后将胡萝蔔放入冲好的浓蜂蜜水中泡一到两个小时,就可以吃了!Kyk文惺网

玫瑰花枣茶Kyk文惺网

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食材:桂圆4个、红枣4个、枸杞2g、干玫瑰花5朵、绿茶2g、蜂蜜适量Kyk文惺网

做法:1)準备好所有的食材。2)洪灾用清水浸泡洗净。3)锅中加入适量的清水放入绿茶煮制。4)绿茶煮上3分鐘煮出茶汁捞出茶叶。5)放入红枣和桂圆继续住上5-8分鐘。6)把枸杞浸泡洗净。7)然后放入枸杞和玫瑰花。8)煮上2分鐘关火加盖焖上2分鐘即可饮用,喝的时候可调入一些蜂蜜Kyk文惺网

扇贝粉丝Kyk文惺网

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食材:扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量Kyk文惺网

做法:1)将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分鐘取出4)锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。Kyk文惺网

松子鱼Kyk文惺网

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食材:鱼、白胡椒麵、茄汁、柠檬汁、糖生粉Kyk文惺网

做法:1)鱼解冻洗净,晾乾,用刀划上菱形纹,扑上生粉,炸至金黄色。2)炸好后放在碟上,最好在面上撒少少白胡椒麵,再用茄汁、柠檬汁、糖、生粉兑成芡汁,在锅内加热至起泡和透明,淋上鱼面。Kyk文惺网

素卤咸豆花Kyk文惺网

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食材:生豆浆1000g、凝固剂2g、水发木耳50g、黄瓜40g、油适量、盐适量、葱10g、生抽1小勺、老抽1/8勺、鶏精适量、白糖适量、水淀粉适量、水适量Kyk文惺网

做法:1)将凝固剂倒入大盆中。2)将豆浆倒入煮锅中,煮开后撇去浮沫,煮1分鐘。3)将煮过的豆浆立即倒入放有凝固剂的盆中,盖上盖子,焖10分鐘左右至豆浆凝固成豆花。4)将发好的木耳用水冲洗净,撕成小片;黄瓜切成小片;葱切成碎片。5)炒锅中倒入油,油温升高后放入葱花,炒出香味后放入木耳、黄瓜,翻炒。6)放入盐、生抽、老抽、鶏精,开水适量,搅匀。7)煮开后放入白糖,搅匀;再放入水淀粉勾芡。8)盛适量豆花入碗,再浇上适量卤子即可。Kyk文惺网

枸杞猪肝菠菜粥Kyk文惺网

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食材:菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鶏精、香油、香葱、胡椒粉Kyk文惺网

做法:1)大米洗净熬成粥2)猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用3)姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(爲了去除菠菜里面的草酸)4)将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鶏精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。Kyk文惺网

胡萝卜炒鶏蛋Kyk文惺网

食材:胡萝卜200g、鶏蛋150g、油适量、盐适量、葱花适量、白糖适量Kyk文惺网

做法:1)準备的材料:胡萝蔔、葱、鶏蛋、盐、白糖、色拉油2)切好葱花备用3)胡萝蔔切丝,4)鶏蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散,5)锅中放油,油热后下入鶏蛋液,用翻炒至鶏蛋定型,盛出备用6)锅中倒适量油,油热后下入胡萝蔔丝,炒叁四分鐘,至胡萝蔔丝变软7)加入炒过的鶏蛋8)加适量盐翻炒均匀Kyk文惺网

香菇豆腐鲫鱼汤Kyk文惺网

食材:鲫鱼400g、香菇50g、南豆腐200g、油适量、盐适量、蔬之鲜适量Kyk文惺网

做法:1)準备材料:鲫鱼一条,嫩豆腐、香菇2)将豆腐切块3)香菇切成片4)起油锅,煎鱼5)煎至两面金黄后,放适量的清水6)等汤烧至白色后7)放入切好块的豆腐8)放入香菇片9)放适量的盐10)适量的蔬之鲜,1分鐘后就可以起锅。Kyk文惺网

猕猴桃汁Kyk文惺网

食材:猕猴桃600g、洁净水200mlKyk文惺网

做法:1)準备好猕猴桃。2)将猕猴桃削皮,随意切成小块。3)放入食品粉碎机内。4)啓动机器搅打成泥。5)如觉得有点稠,加点水。6)继续搅打均匀即可。Kyk文惺网

香桃南瓜条Kyk文惺网

食材:带皮南瓜200g、黄桃罐头汁100g、柠檬汁1勺、蜂蜜适量Kyk文惺网

做法:1)南瓜去皮、切成4厘米长、横截面1厘米见方的柱形;2)汤锅烧水,水开后放入南瓜条;3)焯烫至南瓜条熟透(大约6分鐘),捞出浸入冷水中;4)将黄桃汁倒入保鲜盒;5)加入少许柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀;6)将南瓜条捞出、沥干水分,浸入黄桃汁,扣紧保鲜盒,放入冰箱,冷藏浸泡叁小时以上,即可食用。Kyk文惺网

黑木耳红枣汤Kyk文惺网

食材:黑木耳150g、红枣60g、清水600mlKyk文惺网

做法:1)将木耳提前两小时泡软。2)红枣也浸在水中十几分鐘,方便清洗褶皱处的灰尘。3)将木耳和红枣清洗乾净,放入锅内,注入适量的清水。4)大火煮开。5)转小火炖至汤汁粘稠,大约30分鐘。6)盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不用加糖,红枣是很甜的。Kyk文惺网

松仁玉米Kyk文惺网

食材:新鲜玉米1根、松仁50g、青椒1根、红椒1根、小米椒2个、盐3g、糖3g、牛奶3汤匙Kyk文惺网

做法:1)按照食材与调料準备好菜品所需主料及辅料;2)将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末;3)不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香;4)待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却;5)锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒;6)倒入青红椒末,翻炒一分鐘;7)根据个人口味加入适量盐;8)根据个人口味加入适量糖;9)倒入3汤匙牛奶,搅匀;10)待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。Kyk文惺网

红酒醋蜜糖胡萝蔔Kyk文惺网

食材:小胡萝蔔200克、橄榄油5克、蜂蜜10克、红酒醋适量Kyk文惺网

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